A Granel BIO

Preço por kg Adoçante natural extraído das flores do coqueiro (Cocos nocífera), de óptimo sabor semelhante ao açúcar amarelo e com baixo nível glicémico.
23,11 €
Peso: 1Kg O Alecrim (Salvia Rosmarinus) é uma planta aromática, de porte arbustivo e folha persistente, muito característica da região mediterrânica. Cultivada desde a Antiguidade, com fins culinários e ornamentais. Tem um aroma forte "a floresta" e sabor agradável. Excelente para usar em: legumes assados, pães, molhos, caldos, batatas rústicas, patés,...
21,20 €
Preço por kg Fruto seco de origem mediterrânica com elevado valor proteico e sabor delicioso. Produto crú sem adição de sal.       
23,32 €
Preço por kg Deliciosas bagas de arandos vermelhos desidratadas, de elevada qualidade, perfeitamente combinadas com o sumo de maçã, que as rehidratam e aproximam da textura natural dos arandos.
20,62 €
Peso Líquido: 1Kg É um fruto oleaginoso de sabor requintado e delicioso, proveniente da aveleira (Corylus avellana). Tem elevado valor energético e nutricional, incluindo vitaminas, minerais, antioxidantes e gorduras saudáveis. Pode ser consumida crua, tostada, sendo utilizada largamente na doçaria associada ao chocolate. Tem elevada versatilidade na...
Preço por kg As bolachas de cacau são deliciosas, vegan e saudáveis, sem adição de açúcares, apenas adoçadas com xarope de agave.
29,77 €
Preço por kg Crocantes e nutritivas, são elaboradas sem trigo, exclusivamente com farinha de espelta. Têm o sabor autentico do mel para apreciadores exigentes.  
Preço por kg As pepitas de cacau crú são pequenas partes do feijão do cacau, que constitui a matéria-prima para todos os chocolates. As nossas pepitas,100% puras e crúas, não têm adição de químicos, nem qualquer substância animal, sendo preservadas todas as propriedades originais do fruto.
19,93 €
Preço por kg O cacau é proveniente do cacaueiro (Theobroma cacao). Como é cru, resulta da prensagem a frio dos feijões de cacau, mantendo a estrutura molecular original do cacau, teor enzimático e elevado valor nutricional. De sabor amargo, sugere-se o seu consumo combinado com outra fruta ou adoçante.      
Preço por kg Grãos moídos de café cru 100% da espécie arábica, não tendo sido sujeitos a qualquer torrefacção. De sabor vegetal e com elevado poder anti-oxidante, estimula o metabolismo e ajuda quando acompanhado de uma dieta adequada a melhorar a silhueta. 
20,14 €
Preço por kg Fruto nativo do Brasil com elevado valor nutricional, e excelente fonte de gorduras benéficas para o organismo. Produto crú sem adição de sal.  
Preço por kg Fruto nativo do Brasil com elevado valor nutricional, e excelente fonte de gorduras benéficas para o organismo. Produto crú sem adição de sal.  
Peso: 1Kg  A Canela do Ceilão (Cinnamomum zeylanicum) é uma especiaria proveniente de uma árvore tropical, a caneleira. Designada por ser a canela verdadeira, é originária do Sri Lanka e apresenta uma cor mais clara e um sabor suave. Provém da segunda camada da casca da árvore, apresentando-se mais macia, e com um sabor inconfundível. As canelas oriundas...
36,41 €
Peso: 1Kg O caril é uma mistura de especiarias originária da India, de cor amarelo torrada, de sabor intenso e aromático, que popularizou a culinária indiana por todo o Mundo. Existem centenas de receitas de diferentes tipos de caril, pois é uma mistura de especiarias, cujo resultado final depende da escolha das especiarias, bem como da proporção entre...
Preço por kg A Castanha do Brasil (Bertholletia excelsa) é um fruto seco oleoginoso, proveniente do Brasil, de elevado valor nutricional e sabor delicioso.      
12,05 €
Preço por kg A utilização do coco na gastronomia é milenar, sendo uma fruta versátil muito utilizada como adoçante natural ou para enriquecer pratos. Rica em fibras, é a única fruta na natureza cuja gordura é naturalmente saturada.      
25,46 €
Preço por kg A cúrcuma também conhecida como açafrão-da-india ou açafrão-da-terra, é uma especiaria de cor alaranjada, originária da Asia, proveniente de uma planta herbácia da família do gengibre. A curcumina é o seu principal composto activo, com reconhecidas propriedades digestivas, anti-oxidantes, anti- inflamatórias e antibacterianas.
26,32 €
Preço por kg A Curcuma Mix é uma mistura de 2 especiarias indianas, utilizadas desde a antiguidade. A cúrcuma  quando combinada com a pimenta preta, na proporção da Curcuma Mix, potencia os seus benefícios e propriedades terapêuticas, pois a presença da piperina aumenta até 20 vezes a biodisponibilidade da curcumina.
Peso: 1Kg O gengibre é uma raiz que possui um sabor levemente picante. É ideal para tratar problemas digestivos, náuseas e gripes. Ajuda a melhorar a saúde do coração e a saúde arterial, pode estimular a circulação sanguínea e fortalece o sistema imunitário.     
29,15 €
Preço por Kg Poderosa combinação de dois SuperAlimentos ricos em clorofila com propriedades desintoxicantes e alcalinizantes: a Erva Trigo- jovens plantas do trigo, isentas de glúten  e a Espirulina- uma microalga com reconhecidas propriedades nutricionais e proteicas. Fácil de tomar devido ao seu sabor agradável, irá contribuir para a melhoria da...
18,70 €
Peso: 1Kg O eritritol é um adoçante natural. Utilizado como substituto do açúcar ou como alternativa ao açúcar, tem por finalidade adoçar bebidas e alimentos sem acrescentar açúcares (nutricionalmente não tem açucar/ ZERO AÇÚCARES ).      
24,91 €
Preço por kg A Erva Trigo refere-se às folhas jovens da planta do trigo. É uma excelente fonte de clorofila, tem fibra, fósforo, zinco e selénio. Este alimento deve ser consumido cru (não deve aquece-lo ou cozinhá-lo), de forma a preservar todo o seu valor nutricional.      
Preço por Kg Micro-alga verde azulada reconhecida como um superalimento de excelência devido ao seu elevado valor proteico, clorofílico, mineral e vitamínico, tais como: ferro, cálcio, potássio, vitamnina E e B6.   
Peso: 1Kg A Farinha de Amêndoas tem todas as propriedades nutricionais da Amêndoa. Resulta da moagem da amêndoa com pele, sendo excelente para todo o uso culinário: fabrico de pão low carb, doçaria, bolos, recheios, tartes, pasteis, quiches, papas, croquetes, etc. Tem óptimo sabor e aumenta o teor proteico de qualquer preparado, bem como o nível de...
Peso: 1Kg É uma farinha que provêm da moagem do grão inteiro, pelo que é naturalmente rica em nutrientes e de elevado valor nutricional. Excelente para utilizar em bolos, panquecas, massas, pão, conferindo uma textura leve e fofa. É uma farinha naturalmente sem glúten, pelo que é apta a celíacos e a dietas sem glúten.         
Peso: 1Kg A Farinha de Aveia sem glúten, é uma farinha integral, de baixo indice glicémico, rica em fibras e isenta de contaminação de glúten. Obtida a partir da moagem de grãos de aveia integrais, de forma a preservar o elevado valor nutricional deste cereal.           
20,56 €
Peso: 1Kg Tem um sabor suave e delicioso e é uma farinha 100% natural e biológica.  Muito fácil de usar e versátil, é excelente para os apaixonados por caju explorarem todas as vertentes gastronómicas.      
Peso: 1Kg A Farinha de Coco é uma farinha com elevado valor nutricional, rica em fibras e naturalmente sem glúten. Tem um sabor agradável e é Low Carb (pobre em Hidratos de Carbono), o que a torna popular e presença obrigatória em dietas de Emagrecimento, Low Carb e Paleo.  Excelente em praticamente todos os usos culinários: pães, bolos, panquecas,...
Peso: 1Kg A Farinha de Espelta é uma variedade de trigo ancestral (trigo vermelho), com origem no sudoeste asiático. É rica em fibras, e de elevado interesse nutricional, com um sabor ligeiramente adocicado e suave, que lembra o sabor da noz. É igualmente indicada para quem pretende reduzir o consumo de glúten, pois tem menor quantidade de glúten do que...
Preço por kg A Farinha de Grão, sendo produzida a partir do grão, tem elevado valor nutricional, sendo uma óptima fonte de proteína vegetal, minerais e vitaminas.  É uma alternativa saudável à tradicional farinha de trigo, podendo ser usada em preparados diversos: bolos, biscoitos, quiches, empadas, tartes, recheios, etc.               
Peso: 1Kg A Farinha da Linhaça resulta da moagem das sementes de linhaça dourada. Ricas em fibras, fitoesteróis, ómega 3 e ómega 6, pelo que o seu consumo regular previne doenças cardiovasculares e aterosclerose, podendo ser um importante aliado na perda de peso, bem na regularização do trânsito intestinal.  Com efeito, a farinha tem maior interesse...
Peso: 1Kg A Farinha de Milho resulta da moagem de grãos de milho selecionados. Tem naturalmente um sabor adocicado e cor amarela suave, conferindo uma textura leve e fofa para pães e bolos.  
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