A Granel BIO

Preço por kg Adoçante natural extraído das flores do coqueiro (Cocos nocífera), de óptimo sabor semelhante ao açúcar amarelo e com baixo nível glicémico.
23,11 €
Peso: 1Kg O Alecrim (Salvia Rosmarinus) é uma planta aromática, de porte arbustivo e folha persistente, muito característica da região mediterrânica. Cultivada desde a Antiguidade, com fins culinários e ornamentais. Tem um aroma forte "a floresta" e sabor agradável. Excelente para usar em: legumes assados, pães, molhos, caldos, batatas rústicas, patés,...
21,20 €
Preço por kg Fruto seco de origem mediterrânica com elevado valor proteico e sabor delicioso. Produto crú sem adição de sal.       
23,32 €
Preço por kg Deliciosas bagas de arandos vermelhos desidratadas, de elevada qualidade, perfeitamente combinadas com o sumo de maçã, que as rehidratam e aproximam da textura natural dos arandos.
20,62 €
Peso Líquido: 1Kg É um fruto oleaginoso de sabor requintado e delicioso, proveniente da aveleira (Corylus avellana). Tem elevado valor energético e nutricional, incluindo vitaminas, minerais, antioxidantes e gorduras saudáveis. Pode ser consumida crua, tostada, sendo utilizada largamente na doçaria associada ao chocolate. Tem elevada versatilidade na...
Preço por kg As bolachas de cacau são deliciosas, vegan e saudáveis, sem adição de açúcares, apenas adoçadas com xarope de agave.
29,77 €
Preço por kg Crocantes e nutritivas, são elaboradas sem trigo, exclusivamente com farinha de espelta. Têm o sabor autentico do mel para apreciadores exigentes.  
Preço por kg As pepitas de cacau crú são pequenas partes do feijão do cacau, que constitui a matéria-prima para todos os chocolates. As nossas pepitas,100% puras e crúas, não têm adição de químicos, nem qualquer substância animal, sendo preservadas todas as propriedades originais do fruto.
19,93 €
Preço por kg O cacau é proveniente do cacaueiro (Theobroma cacao). Como é cru, resulta da prensagem a frio dos feijões de cacau, mantendo a estrutura molecular original do cacau, teor enzimático e elevado valor nutricional. De sabor amargo, sugere-se o seu consumo combinado com outra fruta ou adoçante.      
Preço por kg Grãos moídos de café cru 100% da espécie arábica, não tendo sido sujeitos a qualquer torrefacção. De sabor vegetal e com elevado poder anti-oxidante, estimula o metabolismo e ajuda quando acompanhado de uma dieta adequada a melhorar a silhueta. 
20,14 €
Preço por kg Fruto nativo do Brasil com elevado valor nutricional, e excelente fonte de gorduras benéficas para o organismo. Produto crú sem adição de sal.  
Preço por kg Fruto nativo do Brasil com elevado valor nutricional, e excelente fonte de gorduras benéficas para o organismo. Produto crú sem adição de sal.  
Peso: 1Kg  A Canela do Ceilão (Cinnamomum zeylanicum) é uma especiaria proveniente de uma árvore tropical, a caneleira. Designada por ser a canela verdadeira, é originária do Sri Lanka e apresenta uma cor mais clara e um sabor suave. Provém da segunda camada da casca da árvore, apresentando-se mais macia, e com um sabor inconfundível. As canelas oriundas...
36,41 €
Peso: 1Kg O caril é uma mistura de especiarias originária da India, de cor amarelo torrada, de sabor intenso e aromático, que popularizou a culinária indiana por todo o Mundo. Existem centenas de receitas de diferentes tipos de caril, pois é uma mistura de especiarias, cujo resultado final depende da escolha das especiarias, bem como da proporção entre...
Preço por kg A Castanha do Brasil (Bertholletia excelsa) é um fruto seco oleoginoso, proveniente do Brasil, de elevado valor nutricional e sabor delicioso.      
12,05 €
Preço por kg A utilização do coco na gastronomia é milenar, sendo uma fruta versátil muito utilizada como adoçante natural ou para enriquecer pratos. Rica em fibras, é a única fruta na natureza cuja gordura é naturalmente saturada.      
25,46 €
Preço por kg A cúrcuma também conhecida como açafrão-da-india ou açafrão-da-terra, é uma especiaria de cor alaranjada, originária da Asia, proveniente de uma planta herbácia da família do gengibre. A curcumina é o seu principal composto activo, com reconhecidas propriedades digestivas, anti-oxidantes, anti- inflamatórias e antibacterianas.
26,32 €
Preço por kg A Curcuma Mix é uma mistura de 2 especiarias indianas, utilizadas desde a antiguidade. A cúrcuma  quando combinada com a pimenta preta, na proporção da Curcuma Mix, potencia os seus benefícios e propriedades terapêuticas, pois a presença da piperina aumenta até 20 vezes a biodisponibilidade da curcumina.
Peso: 1Kg O gengibre é uma raiz que possui um sabor levemente picante. É ideal para tratar problemas digestivos, náuseas e gripes. Ajuda a melhorar a saúde do coração e a saúde arterial, pode estimular a circulação sanguínea e fortalece o sistema imunitário.     
29,15 €
Preço por Kg Poderosa combinação de dois SuperAlimentos ricos em clorofila com propriedades desintoxicantes e alcalinizantes: a Erva Trigo- jovens plantas do trigo, isentas de glúten  e a Espirulina- uma microalga com reconhecidas propriedades nutricionais e proteicas. Fácil de tomar devido ao seu sabor agradável, irá contribuir para a melhoria da...
18,70 €
Peso: 1Kg O eritritol é um adoçante natural. Utilizado como substituto do açúcar ou como alternativa ao açúcar, tem por finalidade adoçar bebidas e alimentos sem acrescentar açúcares (nutricionalmente não tem açucar/ ZERO AÇÚCARES ).      
24,91 €
Preço por kg A Erva Trigo refere-se às folhas jovens da planta do trigo. É uma excelente fonte de clorofila, tem fibra, fósforo, zinco e selénio. Este alimento deve ser consumido cru (não deve aquece-lo ou cozinhá-lo), de forma a preservar todo o seu valor nutricional.      
Preço por Kg Micro-alga verde azulada reconhecida como um superalimento de excelência devido ao seu elevado valor proteico, clorofílico, mineral e vitamínico, tais como: ferro, cálcio, potássio, vitamnina E e B6.   
Peso: 1Kg A Farinha de Amêndoas tem todas as propriedades nutricionais da Amêndoa. Resulta da moagem da amêndoa com pele, sendo excelente para todo o uso culinário: fabrico de pão low carb, doçaria, bolos, recheios, tartes, pasteis, quiches, papas, croquetes, etc. Tem óptimo sabor e aumenta o teor proteico de qualquer preparado, bem como o nível de...
Peso: 1Kg É uma farinha que provêm da moagem do grão inteiro, pelo que é naturalmente rica em nutrientes e de elevado valor nutricional. Excelente para utilizar em bolos, panquecas, massas, pão, conferindo uma textura leve e fofa. É uma farinha naturalmente sem glúten, pelo que é apta a celíacos e a dietas sem glúten.         
Peso: 1Kg A Farinha de Aveia sem glúten, é uma farinha integral, de baixo indice glicémico, rica em fibras e isenta de contaminação de glúten. Obtida a partir da moagem de grãos de aveia integrais, de forma a preservar o elevado valor nutricional deste cereal.           
20,56 €
Peso: 1Kg Tem um sabor suave e delicioso e é uma farinha 100% natural e biológica.  Muito fácil de usar e versátil, é excelente para os apaixonados por caju explorarem todas as vertentes gastronómicas.      
Peso: 1Kg A Farinha de Coco é uma farinha com elevado valor nutricional, rica em fibras e naturalmente sem glúten. Tem um sabor agradável e é Low Carb (pobre em Hidratos de Carbono), o que a torna popular e presença obrigatória em dietas de Emagrecimento, Low Carb e Paleo.  Excelente em praticamente todos os usos culinários: pães, bolos, panquecas,...
Peso: 1Kg A Farinha de Espelta é uma variedade de trigo ancestral (trigo vermelho), com origem no sudoeste asiático. É rica em fibras, e de elevado interesse nutricional, com um sabor ligeiramente adocicado e suave, que lembra o sabor da noz. É igualmente indicada para quem pretende reduzir o consumo de glúten, pois tem menor quantidade de glúten do que...
Preço por kg A Farinha de Grão, sendo produzida a partir do grão, tem elevado valor nutricional, sendo uma óptima fonte de proteína vegetal, minerais e vitaminas.  É uma alternativa saudável à tradicional farinha de trigo, podendo ser usada em preparados diversos: bolos, biscoitos, quiches, empadas, tartes, recheios, etc.               
Peso: 1Kg A Farinha da Linhaça resulta da moagem das sementes de linhaça dourada. Ricas em fibras, fitoesteróis, ómega 3 e ómega 6, pelo que o seu consumo regular previne doenças cardiovasculares e aterosclerose, podendo ser um importante aliado na perda de peso, bem na regularização do trânsito intestinal.  Com efeito, a farinha tem maior interesse...
Peso: 1Kg A Farinha de Milho resulta da moagem de grãos de milho selecionados. Tem naturalmente um sabor adocicado e cor amarela suave, conferindo uma textura leve e fofa para pães e bolos.  
Peso Líquido: 1Kg O Feijão Catarino (Phaseolus vulgaris) é uma variedade de feijão seco tradicional, de sabor suave e saboroso e com boa textura. É uma leguminosa muito saudável, com alto teor de fibra, proteína, ferro e magnésio. O seu consumo previne doenças cardiovasculares, diabetes do tipo 2, colesterol elevado, bem como contribui para a...
5,27 €
Peso Líquido: 1Kg O Feijão Preto é muito popular na América do Sul. É rei da típica feijoada à Brasileira, e nutricionalmente fica excelente quando acompanhado com arroz ou outros cereais.  O Feijão preto a nível agrícola, é uma variedade muito produtiva e de fácil cultivo. É uma leguminosa muito saudável, com alto teor de fibra, proteína, ferro, fósforo...
Peso Líquido: 1Kg O Feijão Vermelho (Phaseolus vulgaris) é um dos Feijões preferidos dos Portugueses. Ingrediente indispensável numa feijoada ou sopa de feijão, faz parte da gastronomia tradicional, tendo enriquecido a alimentação dos portugueses, como uma óptima fonte proteica saudável e acessível a todos. É uma leguminosa muito saudável, com alto teor...
12,72 €
Preço por Kg O Figo seco é uma fruta apreciada desde a Antiguidade, proveniente da árvore Ficus carica. De sabor naturalmente doce, intensificado pela desidratação, é utilizado na doçaria Algarvia com sucesso. É uma fruta rica em hidratos de carbono, logo bastante energética, com propriedades laxantes, pobre em gorduras e sódio, rica em minerais: Ferro,...
Peso: 1Kg  Os Flocos finos e instantâneos de Aveia sem glúten são perfeitos para fazer um pequeno almoço saudável e nutritivo.  De fácil utilização, podem simplesmente ser adicionados ao leite para a realização de papas ou também adicionados a batidos, panquecas, bolos, etc. Energéticos e de origem integral, vão também incrementar fibras, minerais e...
21,89 €
Peso: 1Kg  O Gengibre é uma planta herbácea (Zingiber officinalis) originária da Ásia, de sabor apimentado e característico, tendo sido largamente difundida e popularizada por todo o Mundo como especiaria. As suas excelentes propriedades medicinais são reconhecidas desde a Antiguidade pela Medicina Chinesa e Ayurveda.     
5,47 €
Peso Líquido: 1Kg O grão-de-bico é uma leguminosa com importantes qualidades culinárias e nutritivas, sendo rico em proteínas, sais minerais e vitaminas do complexo B. Devido à sua grande quantidade de amido, é usado pelo nosso organismo como fonte de energia. É pobre em água e gorduras, e está isento de colesterol.       
Preço por kg O leite de coco com Curcuma Mix, é uma receita milenar indiana, largamente difundida e utilizada desde a Antiguidade devido às suas propriedades pela medicina Ayurvédica. Também designada golden milk, ou leite dourado em português, a sua cor amarela característica, deve-se à presença de curcuma. Tradicionalmente, toma-se esta bebida quente....
Preço por kg O leite de coco em pó, é um produto natural, obtido da polpa do coco. Óptimo sabor. Tem uma textura cremosa e doçura natural únicas, que tornam a sua utilização versátil em receitas doces e salgadas. Excelente alternativa ao leite de vaca, e a intolerantes à lactose. É um Super Alimento muito saudável, devido a ser rico em gorduras boas, que...
Peso Líquido: 1Kg As lentilhas têm sido parte da dieta humana desde o período neolítico, sendo uma das primeiras culturas agrícolas do Médio Oriente. Com cerca de 30% de suas calorias vindas de proteína, as lentilhas têm o terceiro maior nível de proteína, em peso.       
Peso Líquido: 1Kg As lentilhas têm sido parte da dieta humana desde o período neolítico, sendo uma das primeiras culturas agrícolas do Médio Oriente. Com cerca de 30% de suas calorias vindas de proteína, as lentilhas têm o terceiro maior nível de proteína, em peso.       
Peso Líquido: 1Kg Considerada um superalimento, a lentilha vermelha apresenta quantidades surpreendentes de vitaminas e minerais essenciais para o corpo. Devido ao seu alto teor de proteínas e fibras, incorporar lentilhas vermelhas na dieta alimentar é uma ótima maneira de obter benefícios para a saúde.       
Preço por Kg A Levedura Nutricional é um Super Alimento fantástico, fonte de proteínas de elevada qualidade e biodisponibilidade, bem como vitaminas do grupo B, o que a torna num dos alimentos mais ricos do Planeta. É produzida em ambiente controlado, a partir da levedura primária Saccharomyces cerevisiae em melaços purificados de beterraba, sendo...
22,95 €
Preço por kg A Maca (Lepidium Meyenii) é um tubérculo proveniente dos Andes com reconhecidas propriedades revigorantes e energizantes.
24,17 €
Peso: 1Kg O Manjericão é uma erva aromática perene, que se popularizou mundialmente e ganhou elevada notoriedade devido à gastronomia italiana. Recomenda-se especialmente em molhos de tomate, pestos, massas, saladas, queijos, legumes assados ou grelhados, sopas, caldos, carnes e/ou doces.     
81,41 €
Preço por kg Deliciosas bagas de mirtilos desidratadas, de elevada qualidade, perfeitamente combinadas com o sumo de maçã, que as rehidratam e aproximam da textura natural dos mirtilos.
29,15 €
Preço por kg Fabulosa mistura de ação detox de microalgas ( Espirulina) com jovem plantas (Erva trigo ), nutricialmente muito equilibrada e balanceada. Aconselha-se idealmente a sua toma em jejum, para potenciar o seu efeito ao longo do dia. Excelente sabor, poderá adicionar a água ou sumo natural sem açúcar.  
19,29 €
Preço por Kg Fruto seco nutritivo, rico em minerais, vitamina B6 e Ómega 6. Saborosas e quando consumidas com moderação são um óptimo e saudável alimento.    
29,68 €
Preço por Kg Fruto seco nutritivo, rico em minerais, vitamina B6 e Ómega 6. Saborosas e quando consumidas com moderação são um óptimo e saudável alimento.    
25,23 €
Peso: 1Kg Os oregãos estão muito associados à gastronomia italiana, sendo ingrediente obrigatório em massas e pizzas. Contudo, a sua origem provém da Grécia, significando "alegria das montanhas". É um planta herbácea perene, com um aroma inconfundível que combina na perfeição com o tomate, beringela, alguns queijos e massas.     
Peso: 1Kg Maravilhosas pepitas de Chocolate Vegan, adoçadas exclusivamente com açúcar de coco. Excelentes para adicionar à massa de cookies, queques, bolos, acrescentando um sabor delicioso a chocolate e óptima textura crocante.       
Preço por kg A pimenta preta, originária da India, tornou-se uma das especiarias mais populares em todo o Mundo. A sua cor, é determinada pelo grau de maturação dos seus grãos no momento da colheita. A pimenta preta é apreciada pelo seu forte sabor, levemente picante.    
Preço por kg A pimenta preta, originária da India, tornou-se uma das especiarias mais populares em todo o Mundo. A sua cor, é determinada pelo grau de maturação dos seus grãos no momento da colheita. A pimenta preta é apreciada pelo seu forte sabor, levemente picante.    
31,98 €
Peso: 1Kg O Pimentão Doce, é uma especiaria muito apreciada em Portugal, oriunda da América, que dá um sabor adocicado e cor avermelhada aos pratos. É excelente para temperar pratos vegetarianos, aromatizar legumes, pratos no forno e é um ingrediente indispensável na gastronomia tradicional portuguesa, nomeadamente em carnes e peixes.   De nome...
33,21 €
Peso: 1Kg O Pimentão Fumado tem um sabor maravilhoso e aroma inconfundível, pois resulta do processo de secagem do pimentão (Capsicum annuum) com fumo de lenha de carvalho.  Este processo confere à especiaria, aroma e sabores fumados, semelhante a bacon e/ou presunto. Excelente para usar em carnes (no forno/ grelhadas/ assadas) e para pratos vegetarianos,...
3,99 €
Peso: 1Kg O Polvilho Doce é uma farinha que provém da Mandioca. Tornou-se muito popular em dietas com restrição do glúten, dieta Paleo e é uma excelente opção para celíacos. Tem hidratos de carbono complexos e dá um óptimo sabor doce e boa consistência.       
Preço por kg A Proteína de Arroz contém 80% de proteína. Esta proteína é fabricada a partir do arroz, apresenta elevada digestibilidade, rápida absorção e tem elevado valor biológico para uma proteína vegetal. Excelente para vegetarianos, vegans, atletas e adequado a indivíduos que pretendam aumentar o consumo de proteína na dieta alimentar. É uma...
Peso Líquido: 1Kg A Proteína de Sementes de Cânhamo é uma proteína vegan completa, uma vez que tem presente todos os aminoácidos essenciais. É igualmente rica em ácidos gordos ómega 3 e ómega 6, sendo a proporção a ideal para o corpo humano, excelente fonte de vitaminas, minerais e fibras. Esta proteína tem qualidade superior à proteína extraída do soro...
Peso: 1Kg É um deliciosa Proteina Vegan com o sabor a Cacau, com 65g de Proteína por 100g. Não tem açúcares adicionados. Este mix de proteínas é contráriamente à maioria das Proteinas Vegetais, de alto valor biológico, pois contêm todos os aminoácidos essenciais ao nosso corpo.          
31,80 €
Preço por kg As sementes de psilio (Plantago ovata) quando em contacto com liquído podem aumentar até 50 vezes o seu próprio volume, sendo uma excelente alternativa à utilização do trigo ou de outros cereais com glúten no fabrico de pão. Excelente fonte de fibra.        
39,22 €
Peso: 1Kg As sementes de psilio (Plantago ovata) quando em contacto com líquido podem aumentar até 50 vezes o seu próprio volume, sendo uma excelente alternativa à utilização do trigo ou de outros cereais com glúten no fabrico de pão. Excelente fonte de fibra.        
Peso: 1Kg O Sal Preto dos Himalaias é um Sal de Ervas, de receita milenar, produzido na India e no Paquistão. Na India, é designado por Kala Namak, sendo utilizado largamente na cozinha vegetaria para condimentar pratos, sendo o seu odor natural muito semelhante ao do ovo.  Este sal é produzido na India e no Paquistão, e combina o Sal dos Himalaias com...
Preço por kg Ricas em fibras, magnésio, ferro e Ómega 3, são um alimento natural que pode ser consumido como snack ou misturadas em iogurtes, saladas e pães.    
Preço por kg As sementes de cânhamo são as sementes da planta Cannabis sativa. São um superalimento nutritivo, rico em proteínas, gorduras saudáveis, antioxidantes, magnésio e zinco. Podem ser adicionadas a saladas, batidos, iogurtes e cereais. O sabor semelhante a pinhões permite utilizá-las como complemento na confecção de bolos e pães.       
14,84 €
Preço por kg As sementes de chia (Salvia hispanica) são utilizadas na alimentação desde a antiguidade pelos Astecas e Maias. É um dos alimentos mais poderosos e nutritivos do mundo. É uma semente mucilaginosa, devendo ser consumida preferencialmente combinada com líquidos, para retirar o máximo benefício nutricional - tem capacidade de absorver até doze...
Preço por Kg Estas sementes provenientes do girassol são uma excelente fonte de proteínas, ómegas, fibras e vitamina E. Saborosas e quando consumidas com moderação são um õptimo e saudãvel alimento.    
10,28 €
Peso: 1Kg As sultanas são produzidas a partir da desidratação das uvas sem sementes. Têm um sabor naturalmente delicioso e doce, contudo têm elevada versatilidade na gastronomia, podendo ser incluídas tanto em receitas doces como salgadas.      
14,84 €
Peso: 1Kg A Tâmara, é o fruto da tamareira (Phoenix dactylifera), sendo originária do médio oriente, a qual faz parte da sua dieta e gastronomia. É uma fruta excelente para substituir o açúcar nas receitas, devido ao sabor naturalmente doce. Apresentando-se reduzida a farinha, é de fácil utilização e tem maior versatilidade na doçaria.     
16,54 €
Preço por kg Deliciosos pedaços de tomate biológico seco. Perfeito para utilização gastronómica, conservas, pratos italianos e refogados.
17,49 €
Preço por Kilo. Os Veggie Crepes são um preparado vegan, concebido para levar uma pastelaria técnica e de qualidade, mais acessível e fácil até si. Adequado a todas as pessoas, incluindo celíacos e intolerantes à lactose, é uma receita bem verdinha e sustentável, onde é apenas necessário adicionar água segundo as instruções. Deliciosos e versáteis, pode...
17,49 €
Preço por Kg A Veggie Egg é um preparado 100% vegan e natural, para substituição do ovo em utilizações culinárias, sem conservantes e sem corantes.       
19,25 €
Preço por Kg O Xilitol é um adoçante natural extraído a partir das fibras de alguns vegetais, como o milho e a ameixa. É um óptimo substituto do açúcar, sendo também recomendado a diabéticos e a todos que desejam reduzir o consumo diário de açúcar.        
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