A Granel BIO

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Farinha de Espelta a Granel Outros Montes

3,30 €

Peso: 1Kg A Farinha de Espelta é uma variedade de trigo ancestral (trigo vermelho), com origem no sudoeste asiático. É rica em fibras, e de elevado interesse nutricional, com um sabor ligeiramente adocicado e suave, que lembra o sabor da noz. É igualmente indicada para quem pretende reduzir o consumo de glúten, pois tem menor quantidade de glúten do que...

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Caju Torrado Sem Sal a Granel Outros Montes

25,34 €

Preço por kg Fruto nativo do Brasil com elevado valor nutricional, e excelente fonte de gorduras benéficas para o organismo. Produto crú sem adição de sal.

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Sementes de Sésamo a Granel Outros Montes

7,31 €

Peso: 1Kg

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Sal Preto dos Himalaias (Kala Namak) a Granel Outros Montes

6,84 €

Peso: 1Kg O Sal Preto dos Himalaias é um Sal de Ervas, de receita milenar, produzido na India e no Paquistão. Na India, é designado por Kala Namak, sendo utilizado largamente na cozinha vegetaria para condimentar pratos, sendo o seu odor natural muito semelhante ao do ovo. Este sal é produzido na India e no Paquistão, e combina o Sal dos Himalaias com...

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Pimentão Fumado a Granel Outros Montes

33,21 €

Peso: 1Kg O Pimentão Fumado tem um sabor maravilhoso e aroma inconfundível, pois resulta do processo de secagem do pimentão (Capsicum annuum) com fumo de lenha de carvalho. Este processo confere à especiaria, aroma e sabores fumados, semelhante a bacon e/ou presunto. Excelente para usar em carnes (no forno/ grelhadas/ assadas) e para pratos vegetarianos,...

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Lentilhas Verdes a Granel Outros Montes

5,28 €

Peso Líquido: 1Kg As lentilhas têm sido parte da dieta humana desde o período neolítico, sendo uma das primeiras culturas agrícolas do Médio Oriente. Com cerca de 30% de suas calorias vindas de proteína, as lentilhas têm o terceiro maior nível de proteína, em peso.

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Psílio Flocos a Granel Outros Montes

39,22 €

Peso: 1Kg As sementes de psilio (Plantago ovata) quando em contacto com líquido podem aumentar até 50 vezes o seu próprio volume, sendo uma excelente alternativa à utilização do trigo ou de outros cereais com glúten no fabrico de pão. Excelente fonte de fibra.

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Caril a Granel Outros Montes

36,41 €

Peso: 1Kg O caril é uma mistura de especiarias originária da India, de cor amarelo torrada, de sabor intenso e aromático, que popularizou a culinária indiana por todo o Mundo. Existem centenas de receitas de diferentes tipos de caril, pois é uma mistura de especiarias, cujo resultado final depende da escolha das especiarias, bem como da proporção entre...

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Alecrim a Granel Outros Montes

23,11 €

Peso: 1Kg O Alecrim (Salvia Rosmarinus) é uma planta aromática, de porte arbustivo e folha persistente, muito característica da região mediterrânica. Cultivada desde a Antiguidade, com fins culinários e ornamentais. Tem um aroma forte "a floresta" e sabor agradável. Excelente para usar em: legumes assados, pães, molhos, caldos, batatas rústicas, patés,...

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Farinha de Caju a Granel Outros Montes

20,56 €

Peso: 1Kg Tem um sabor suave e delicioso e é uma farinha 100% natural e biológica. Muito fácil de usar e versátil, é excelente para os apaixonados por caju explorarem todas as vertentes gastronómicas.