Pimentão Fumado a Granel Outros Montes

Name: Pimentão Fumado a Granel Outros Montes
Brand: Outros Montes
SKU: 418
Price: 33.21 EUR
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33,21 €

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Peso: 1Kg

O Pimentão Fumado tem um sabor maravilhoso e aroma inconfundível, pois resulta do processo de secagem do pimentão (Capsicum annuum) com fumo de lenha de carvalho.

Este processo confere à especiaria, aroma e sabores fumados, semelhante a bacon e/ou presunto.

Excelente para usar em carnes (no forno/ grelhadas/ assadas) e para pratos vegetarianos, batatas- aproximando os seus sabores a pratos de carne. Em Marrocos, é um ingrediente muito usado no Húmus, beringela e nas famosas tagines.

Ao comprar este produto pode obter até 33 Pontos Outros Montes. A sua carteira totalizará 33 pontos que podem ser convertidos num voucher de 2,06 €.

Pimentão Fumado Outros Montes.

Peso Líquido: 1Kg

Ingredientes: Pimentão doce*.*Proveniente de Agricultura Biológica.

Alergénios: Pode conter vestígios de glúten, sésamo, amendoins, soja e frutos secos de casca rija.

Origem: Espanha

Sugestão de utilização: Para conseguir um sabor mais intenso, adicione o pimentão fumados aos vegetais ou carne antes de os cozinhar. Pode barrar a carne/ tofu e/ou seitan, juntando um pouco de azeite, deixe marinar de 30 minutos (tofu/ seitan) até 2 horas nas carnes.

Informação nutricional média por 100 gr

Energia	318 Kcal
Lípidos -dos quais saturados	11.7g 0g
Hidratos de Carbono - dos quais açúcares	56.63g 0g
Fibras	27.2g
Proteínas	12.1g
Sal	0,03g

Condições de conservação: Consumir de preferência antes do fim de: ver embalagem. Conservar em local seco e fresco.

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Preço por kg A pimenta preta, originária da India, tornou-se uma das especiarias mais populares em todo o Mundo. A sua cor, é determinada pelo grau de maturação dos seus grãos no momento da colheita. A pimenta preta é apreciada pelo seu forte sabor, levemente picante.

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Curcuma Mix a Granel Outros Montes

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Preço por kg A Curcuma Mix é uma mistura de 2 especiarias indianas, utilizadas desde a antiguidade. A cúrcuma quando combinada com a pimenta preta, na proporção da Curcuma Mix, potencia os seus benefícios e propriedades terapêuticas, pois a presença da piperina aumenta até 20 vezes a biodisponibilidade da curcumina.

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Curcuma a Granel Outros Montes

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Preço por kg A cúrcuma também conhecida como açafrão-da-india ou açafrão-da-terra, é uma especiaria de cor alaranjada, originária da Asia, proveniente de uma planta herbácia da família do gengibre. A curcumina é o seu principal composto activo, com reconhecidas propriedades digestivas, anti-oxidantes, anti- inflamatórias e antibacterianas.

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Gengibre em Pó a Granel Outros Montes

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