Leguminosas

Peso Líquido: 1Kg O Feijão Catarino (Phaseolus vulgaris) é uma variedade de feijão seco tradicional, de sabor suave e saboroso e com boa textura. É uma leguminosa muito saudável, com alto teor de fibra, proteína, ferro e magnésio. O seu consumo previne doenças cardiovasculares, diabetes do tipo 2, colesterol elevado, bem como contribui para a...
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Peso Líquido: 1Kg O Feijão Preto é muito popular na América do Sul. É rei da típica feijoada à Brasileira, e nutricionalmente fica excelente quando acompanhado com arroz ou outros cereais.  O Feijão preto a nível agrícola, é uma variedade muito produtiva e de fácil cultivo. É uma leguminosa muito saudável, com alto teor de fibra, proteína, ferro, fósforo...
Peso Líquido: 1Kg O Feijão Vermelho (Phaseolus vulgaris) é um dos Feijões preferidos dos Portugueses. Ingrediente indispensável numa feijoada ou sopa de feijão, faz parte da gastronomia tradicional, tendo enriquecido a alimentação dos portugueses, como uma óptima fonte proteica saudável e acessível a todos. É uma leguminosa muito saudável, com alto teor...
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Peso Líquido: 1Kg O grão-de-bico é uma leguminosa com importantes qualidades culinárias e nutritivas, sendo rico em proteínas, sais minerais e vitaminas do complexo B. Devido à sua grande quantidade de amido, é usado pelo nosso organismo como fonte de energia. É pobre em água e gorduras, e está isento de colesterol.       
Peso Líquido: 1Kg As lentilhas têm sido parte da dieta humana desde o período neolítico, sendo uma das primeiras culturas agrícolas do Médio Oriente. Com cerca de 30% de suas calorias vindas de proteína, as lentilhas têm o terceiro maior nível de proteína, em peso.       
Peso Líquido: 1Kg Considerada um superalimento, a lentilha vermelha apresenta quantidades surpreendentes de vitaminas e minerais essenciais para o corpo. Devido ao seu alto teor de proteínas e fibras, incorporar lentilhas vermelhas na dieta alimentar é uma ótima maneira de obter benefícios para a saúde.       
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