PANQUECAS DE AVEIA, BANANA E MISTURA PROTEICA DE CACAU CRU EM PÓ

É uma receita versátil, pode-se combinar diversas farinhas bem como as frutas para adoçar naturalmente as panquecas.

Para a receita de hoje, adicionamos a Mistura Proteica de Cacau Cru em Pó Outros Montes. A nossa mistura proteica tem como principal ingrediente a Maca e para ter o máximo sabor e valor nutritivo, tem o cacau cru, 100% puro e cru e bem como, sementes de cânhamo descascadas.

Ingredientes:

1 colher de sopa da Mistura Proteica de Cacau Cru em pó Outros Montes

40 gr de farinha de aveia (ou trigo sarraceno)

1 banana madura

1 ovo

50-75 ml de bebida vegetal

Confecção: 

Tritura todos os ingredientes na liquidificadora ou bimby até obteres uma mistura homogénea.

Numa frigideira anti-aderente e untada com um pouco de óleo de côco, prepara as tuas panquecas até ficarem cozinhadas e adquirirem uma cor dourada.

Acompanhe as panquecas com fruta fresca, compota de fruta natural ou manteiga de frutos secos.

Delicia-te com estas panquecas maravilhosas!