A Granel BIO

17,49 €
Preço por Kilo. Os Veggie Crepes são um preparado vegan, concebido para levar uma pastelaria técnica e de qualidade, mais acessível e fácil até si. Adequado a todas as pessoas, incluindo celíacos e intolerantes à lactose, é uma receita bem verdinha e sustentável, onde é apenas necessário adicionar água segundo as instruções. Deliciosos e versáteis, pode...
14,84 €
Peso: 1Kg A Tâmara, é o fruto da tamareira (Phoenix dactylifera), sendo originária do médio oriente, a qual faz parte da sua dieta e gastronomia. É uma fruta excelente para substituir o açúcar nas receitas, devido ao sabor naturalmente doce. Apresentando-se reduzida a farinha, é de fácil utilização e tem maior versatilidade na doçaria.     
10,28 €
Peso: 1Kg As sultanas são produzidas a partir da desidratação das uvas sem sementes. Têm um sabor naturalmente delicioso e doce, contudo têm elevada versatilidade na gastronomia, podendo ser incluídas tanto em receitas doces como salgadas.      
Peso: 1Kg O gengibre é uma raiz que possui um sabor levemente picante. É ideal para tratar problemas digestivos, náuseas e gripes. Ajuda a melhorar a saúde do coração e a saúde arterial, pode estimular a circulação sanguínea e fortalece o sistema imunitário.     
18,70 €
Peso: 1Kg O eritritol é um adoçante natural. Utilizado como substituto do açúcar ou como alternativa ao açúcar, tem por finalidade adoçar bebidas e alimentos sem acrescentar açúcares (nutricionalmente não tem açucar/ ZERO AÇÚCARES ).      
Peso: 1Kg  Os Flocos finos e instantâneos de Aveia sem glúten são perfeitos para fazer um pequeno almoço saudável e nutritivo.  De fácil utilização, podem simplesmente ser adicionados ao leite para a realização de papas ou também adicionados a batidos, panquecas, bolos, etc. Energéticos e de origem integral, vão também incrementar fibras, minerais e...
Peso: 1Kg Maravilhosas pepitas de Chocolate Vegan, adoçadas exclusivamente com açúcar de coco. Excelentes para adicionar à massa de cookies, queques, bolos, acrescentando um sabor delicioso a chocolate e óptima textura crocante.       
21,89 €
Peso: 1Kg  O Gengibre é uma planta herbácea (Zingiber officinalis) originária da Ásia, de sabor apimentado e característico, tendo sido largamente difundida e popularizada por todo o Mundo como especiaria. As suas excelentes propriedades medicinais são reconhecidas desde a Antiguidade pela Medicina Chinesa e Ayurveda.     
Peso: 1Kg  A Canela do Ceilão (Cinnamomum zeylanicum) é uma especiaria proveniente de uma árvore tropical, a caneleira. Designada por ser a canela verdadeira, é originária do Sri Lanka e apresenta uma cor mais clara e um sabor suave. Provém da segunda camada da casca da árvore, apresentando-se mais macia, e com um sabor inconfundível. As canelas oriundas...
Preço por Kg A Levedura Nutricional é um Super Alimento fantástico, fonte de proteínas de elevada qualidade e biodisponibilidade, bem como vitaminas do grupo B, o que a torna num dos alimentos mais ricos do Planeta. É produzida em ambiente controlado, a partir da levedura primária Saccharomyces cerevisiae em melaços purificados de beterraba, sendo...
Preço por kg A Farinha de Grão, sendo produzida a partir do grão, tem elevado valor nutricional, sendo uma óptima fonte de proteína vegetal, minerais e vitaminas.  É uma alternativa saudável à tradicional farinha de trigo, podendo ser usada em preparados diversos: bolos, biscoitos, quiches, empadas, tartes, recheios, etc.               
19,25 €
Preço por Kg O Xilitol é um adoçante natural extraído a partir das fibras de alguns vegetais, como o milho e a ameixa. É um óptimo substituto do açúcar, sendo também recomendado a diabéticos e a todos que desejam reduzir o consumo diário de açúcar.        
29,68 €
Preço por Kg Fruto seco nutritivo, rico em minerais, vitamina B6 e Ómega 6. Saborosas e quando consumidas com moderação são um óptimo e saudável alimento.    
Peso: 1Kg A Farinha de Aveia sem glúten, é uma farinha integral, de baixo indice glicémico, rica em fibras e isenta de contaminação de glúten. Obtida a partir da moagem de grãos de aveia integrais, de forma a preservar o elevado valor nutricional deste cereal.           
3,99 €
Peso: 1Kg O Polvilho Doce é uma farinha que provém da Mandioca. Tornou-se muito popular em dietas com restrição do glúten, dieta Paleo e é uma excelente opção para celíacos. Tem hidratos de carbono complexos e dá um óptimo sabor doce e boa consistência.       
25,23 €
Peso: 1Kg Os oregãos estão muito associados à gastronomia italiana, sendo ingrediente obrigatório em massas e pizzas. Contudo, a sua origem provém da Grécia, significando "alegria das montanhas". É um planta herbácea perene, com um aroma inconfundível que combina na perfeição com o tomate, beringela, alguns queijos e massas.     
Peso: 1Kg É uma farinha que provêm da moagem do grão inteiro, pelo que é naturalmente rica em nutrientes e de elevado valor nutricional. Excelente para utilizar em bolos, panquecas, massas, pão, conferindo uma textura leve e fofa. É uma farinha naturalmente sem glúten, pelo que é apta a celíacos e a dietas sem glúten.         
Peso: 1Kg A Farinha de Coco é uma farinha com elevado valor nutricional, rica em fibras e naturalmente sem glúten. Tem um sabor agradável e é Low Carb (pobre em Hidratos de Carbono), o que a torna popular e presença obrigatória em dietas de Emagrecimento, Low Carb e Paleo.  Excelente em praticamente todos os usos culinários: pães, bolos, panquecas,...
20,62 €
Peso Líquido: 1Kg É um fruto oleaginoso de sabor requintado e delicioso, proveniente da aveleira (Corylus avellana). Tem elevado valor energético e nutricional, incluindo vitaminas, minerais, antioxidantes e gorduras saudáveis. Pode ser consumida crua, tostada, sendo utilizada largamente na doçaria associada ao chocolate. Tem elevada versatilidade na...
Peso Líquido: 1Kg O Feijão Catarino (Phaseolus vulgaris) é uma variedade de feijão seco tradicional, de sabor suave e saboroso e com boa textura. É uma leguminosa muito saudável, com alto teor de fibra, proteína, ferro e magnésio. O seu consumo previne doenças cardiovasculares, diabetes do tipo 2, colesterol elevado, bem como contribui para a...
5,27 €
Peso Líquido: 1Kg O Feijão Preto é muito popular na América do Sul. É rei da típica feijoada à Brasileira, e nutricionalmente fica excelente quando acompanhado com arroz ou outros cereais.  O Feijão preto a nível agrícola, é uma variedade muito produtiva e de fácil cultivo. É uma leguminosa muito saudável, com alto teor de fibra, proteína, ferro, fósforo...
Peso Líquido: 1Kg O Feijão Vermelho (Phaseolus vulgaris) é um dos Feijões preferidos dos Portugueses. Ingrediente indispensável numa feijoada ou sopa de feijão, faz parte da gastronomia tradicional, tendo enriquecido a alimentação dos portugueses, como uma óptima fonte proteica saudável e acessível a todos. É uma leguminosa muito saudável, com alto teor...
Peso Líquido: 1Kg Considerada um superalimento, a lentilha vermelha apresenta quantidades surpreendentes de vitaminas e minerais essenciais para o corpo. Devido ao seu alto teor de proteínas e fibras, incorporar lentilhas vermelhas na dieta alimentar é uma ótima maneira de obter benefícios para a saúde.       
Peso Líquido: 1Kg A Proteína de Sementes de Cânhamo é uma proteína vegan completa, uma vez que tem presente todos os aminoácidos essenciais. É igualmente rica em ácidos gordos ómega 3 e ómega 6, sendo a proporção a ideal para o corpo humano, excelente fonte de vitaminas, minerais e fibras. Esta proteína tem qualidade superior à proteína extraída do soro...
Peso Líquido: 1Kg As lentilhas têm sido parte da dieta humana desde o período neolítico, sendo uma das primeiras culturas agrícolas do Médio Oriente. Com cerca de 30% de suas calorias vindas de proteína, as lentilhas têm o terceiro maior nível de proteína, em peso.       
5,47 €
Peso Líquido: 1Kg O grão-de-bico é uma leguminosa com importantes qualidades culinárias e nutritivas, sendo rico em proteínas, sais minerais e vitaminas do complexo B. Devido à sua grande quantidade de amido, é usado pelo nosso organismo como fonte de energia. É pobre em água e gorduras, e está isento de colesterol.       
Peso: 1Kg A Farinha de Amêndoas tem todas as propriedades nutricionais da Amêndoa. Resulta da moagem da amêndoa com pele, sendo excelente para todo o uso culinário: fabrico de pão low carb, doçaria, bolos, recheios, tartes, pasteis, quiches, papas, croquetes, etc. Tem óptimo sabor e aumenta o teor proteico de qualquer preparado, bem como o nível de...
Peso: 1Kg É um deliciosa Proteina Vegan com o sabor a Cacau, com 65g de Proteína por 100g. Não tem açúcares adicionados. Este mix de proteínas é contráriamente à maioria das Proteinas Vegetais, de alto valor biológico, pois contêm todos os aminoácidos essenciais ao nosso corpo.          
Preço por kg A pimenta preta, originária da India, tornou-se uma das especiarias mais populares em todo o Mundo. A sua cor, é determinada pelo grau de maturação dos seus grãos no momento da colheita. A pimenta preta é apreciada pelo seu forte sabor, levemente picante.    
24,17 €
Peso: 1Kg O Manjericão é uma erva aromática perene, que se popularizou mundialmente e ganhou elevada notoriedade devido à gastronomia italiana. Recomenda-se especialmente em molhos de tomate, pestos, massas, saladas, queijos, legumes assados ou grelhados, sopas, caldos, carnes e/ou doces.     
31,98 €
Peso: 1Kg O Pimentão Doce, é uma especiaria muito apreciada em Portugal, oriunda da América, que dá um sabor adocicado e cor avermelhada aos pratos. É excelente para temperar pratos vegetarianos, aromatizar legumes, pratos no forno e é um ingrediente indispensável na gastronomia tradicional portuguesa, nomeadamente em carnes e peixes.   De nome...
Peso: 1Kg A Farinha da Linhaça resulta da moagem das sementes de linhaça dourada. Ricas em fibras, fitoesteróis, ómega 3 e ómega 6, pelo que o seu consumo regular previne doenças cardiovasculares e aterosclerose, podendo ser um importante aliado na perda de peso, bem na regularização do trânsito intestinal.  Com efeito, a farinha tem maior interesse...
Peso: 1Kg A Farinha de Milho resulta da moagem de grãos de milho selecionados. Tem naturalmente um sabor adocicado e cor amarela suave, conferindo uma textura leve e fofa para pães e bolos.  
Peso: 1Kg A Farinha de Espelta é uma variedade de trigo ancestral (trigo vermelho), com origem no sudoeste asiático. É rica em fibras, e de elevado interesse nutricional, com um sabor ligeiramente adocicado e suave, que lembra o sabor da noz. É igualmente indicada para quem pretende reduzir o consumo de glúten, pois tem menor quantidade de glúten do que...
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