Peso: 35g
A Curcuma Mix é uma mistura de 2 especiarias indianas, utilizadas desde a antiguidade. A cúrcuma quando combinada com a pimenta preta, na proporção da Curcuma Mix, potencia os seus benefícios e propriedades terapêuticas, pois a presença da piperina aumenta até 20 vezes a biodisponibilidade da curcumina.
Ao comprar este produto pode obter até 1 Ponto Outros Montes. A sua carteira totalizará 1 ponto que podem ser convertidos num voucher de 0,06 €.
Curcuma Mix 100g Outros Montes.
Peso Líquido: 35g
Ingredientes: curcuma*, pimenta preta*.*Proveniente de Agricultura Biológica.
Alergénios: Isento de alergénios
Origem: India, Sri Lanka
Informação nutricional média por 100 gr
Energia | 1198 Kj / 286 Kcal |
Lípidos -dos quais saturados |
3,4g 0,8g |
Hidratos de Carbono - dos quais açúcares |
52,3g 48,5g |
Fibras | 13,3g |
Proteínas | 10,8g |
Sal | 0,005g |
Condições de conservação: Consumir de preferência antes do fim de: ver embalagem. Conservar em local seco e fresco.
Risoto de tomate, cogumelos e Curcuma Mix Outros Montes
Ingredientes:
1 colher de café de Curcuma Mix Outros Montes
1 tomate maduro
200 gr de cogumelos
250 gr de arroz de risoto (caso não tenha poderá usar o arroz carolino)
1 cebola
1 dente de alho
100 ml de leite de coco Outros Montes
50 ml de vinho branco de mesa
400 ml de água quente
Sal e pimenta q.b
Azeite q.b.
Confeção:
Num tacho, junta a cebola picada, o tomate, os cogumelos e o alho, com um pouco de azeite a refogar.
Coloca o arroz previamente lavado e deixa fritar ligeiramente durante 2 minutos. Junta a água e o vinho branco e leva a cozer durante 13 minutos aproximadamente.
Junta no final da cozedura o leite de coco, a Curcuma Mix, o sal e a pimenta a gosto.
Serve de imediato.