Curcuma Mix Outros Montes - 100g

Name: Curcuma Mix Outros Montes - 100g
Brand: Outros Montes
SKU: 5607986010310
Price: 3.68 EUR
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Referência 5607986010310

3,68 €

Com IVA

Peso: 100g

A Curcuma Mix é uma mistura de 2 especiarias indianas, utilizadas desde a antiguidade. A cúrcuma quando combinada com a pimenta preta, na proporção da Curcuma Mix, potencia os seus benefícios e propriedades terapêuticas, pois a presença da piperina aumenta até 20 vezes a biodisponibilidade da curcumina.

Ao comprar este produto pode obter até 3 Pontos Outros Montes. A sua carteira totalizará 3 pontos que podem ser convertidos num voucher de 0,19 €.

CURCUMA MIX OUTROS MONTES

Peso Líquido: 100g

Ingredientes: curcuma*, pimenta preta*.*Proveniente de Agricultura Biológica.

Alergénios: Isento de alergénios

Origem: India, Sri Lanka

Informação nutricional média por 100 gr

Energia	1198 Kj / 286 Kcal
Lípidos -Dos quais saturados	3,4g 0,8g
Hidratos de Carbono - Dos quais açúcares	52,3g 48,5g
Fibras	13,3g
Proteínas	10,8g
Sal	0,005g

Condições de conservação: Consumir de preferência antes do fim de: ver embalagem. Conservar em local seco e fresco.

Especiarias

Curcuma Outros Montes - 100g

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Peso: 100g A cúrcuma também conhecida como açafrão-da-india ou açafrão-da-terra, é uma especiaria de cor alaranjada, originária da Asia, proveniente de uma planta herbácia da família do gengibre. A curcumina é o seu principal composto activo, com reconhecidas propriedades digestivas, anti-oxidantes, anti- inflamatórias e antibacterianas.

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Risoto de tomate, cogumelos e Curcuma Mix Outros Montes

Ingredientes:

1 colher de café de Curcuma Mix Outros Montes

1 tomate maduro

200 gr de cogumelos

250 gr de arroz de risoto (caso não tenha poderá usar o arroz carolino)

1 cebola

1 dente de alho

100 ml de leite de coco Outros Montes

50 ml de vinho branco de mesa

400 ml de água quente

Sal e pimenta q.b

Azeite q.b.

Confeção:

Num tacho, junta a cebola picada, o tomate, os cogumelos e o alho, com um pouco de azeite a refogar.

Coloca o arroz previamente lavado e deixa fritar ligeiramente durante 2 minutos. Junta a água e o vinho branco e leva a cozer durante 13 minutos aproximadamente.

Junta no final da cozedura o leite de coco, a Curcuma Mix, o sal e a pimenta a gosto.

Serve de imediato.

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