Peso Líquido: 100g
A Canela do Ceilão é uma especiaria proveniente de uma árvore tropical, a caneleira (Cinnamomum zeylanicum). Designada por ser a canela verdadeira, é originária do Sri Lanka e apresenta uma cor mais clara e um sabor suave. Provém da remoção da segunda camada da casca da árvore, apresentando-se mais macia, e com um sabor inconfundível.
As canelas oriundas de outros países são designadas de canelas comuns ou Canela Cassia, sendo a sua produção volumosa e o sabor menos elegante e delicado.
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Canela do Ceilão em Pó Biológica
Peso Líquido: 100g
Ingredientes: 100% Casca de Canela* em Pó. *Proveniente de Agricultura Biológica
Alergénios: Isento de alergénios
Origem: Sri Lanka
PROPRIEDADES DA CANELA DO CEILÃO:
- Regula os niveis de açúcar no sangue, sendo considerado um alimento pré-diabético
- Melhora a digestão
- Tem acção Anti-fungica e Anti- bacteriana, sobretudo no Aparelho digestivo e urinário
- Estimulante de Apetite
- Excelente para ajudar em resfriados e constipações
Informação nutricional média por 100g:
Energia | 1005 KJ / 243 Kcal |
Lípidos - dos quais saturados |
1g 0.3g |
Hidratos de Carbono - dos quais açúcares |
28g 2g |
Fibras | 53g |
Proteínas | 4g |
Sal | 0.025g |